VilingStore

Каталог товаров и актуального контента

Пицца счастья

Готовить и есть пиццу – это уже удовольствие. А какой должна быть идеальная пицца? Тонкой, яркой, сочной, ароматной, лаконичной, не перегруженной компонентами – именно такую пиццу счастья мы и приготовили в этот раз. Если вам холодно и грустно, приготовьте её тоже.

Пицца счастья

Пицца счастья

Как известно, грибы – отличный способ борьбы с депрессией, поэтому пицца счастья никак не может без них обойтись. В идеале, конечно, использовать свежие белые грибы, но подойдут и шампиньоны. Колбаса в умеренных количествах тоже – отличный антидепрессант. И немного перца чили для острых ощущений.

Пицца счастья

Счастье невозможно при недостатке витаминов, особенно жирорастворимых. Значит, польём пиццу хорошим оливковым маслом и добавим самого лучшего сыра.

И обязательно приготовьте к пицце счастья яркий салат из овощей и трав.

Ингредиенты для пиццы счастья:
100 г дрожжевого теста,
2 ст.л. оливкового масла,
2 шарика моцареллы,
50 г пармезана,
30-50 г копчёной колбасы,
1 свежий шампиньон,
2-3 помидора черри,
перец чили, сладкий перец, зелень – по вкусу.

Тесто тонко раскатайте, уложите в форму, смажьте оливковым маслом и поставьте в тёплое место – на плиту над горящей духовкой. Пока основа расстаивается, тонко нарежьте все ингредиенты, ломтики шампиньона обжарьте в сливочном масле. Шарики моцареллы раскрошите по основе, разложите в художественном беспорядке грибы, помидоры, чили, колбасу и зелень, натрите сверху пармезан. Поставьте пиццу на 20 минут в разогретую до 200?С духовку.

Добавить комментарий

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.