VilingStore

Каталог товаров и актуального контента

экзотический и вкусный Ананас

Все культурные пищевые и десертные сорта ананасов относятся к виду Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus). Родиной его являются сухие плоскогорья центральной Бразилии, откуда культура ананасов распространилась по всему миру. В 1519 году один из участников плавания Магеллана охарактеризовал ананас как «воистину самый вкусный плод, который только можно найти на земле». Вскоре после открытия Америки португальцы перенесли культуру ананаса в Африку и Индию. В Европу ананас был впервые доставлен около 1650 года. Его выращивали в Европе в оранжереях (даже в окрестностях Санкт-Петербурга). С середины XIX века появилась возможность доставлять ананасы пароходами прямо с тропических плантаций, и оранжерейная культура ананасов пришла в упадок.

экзотический и вкусный Ананас

Наиболее крупные плантации ананаса сосредоточены в начале XXI века на Гавайских островах (около 30 % мирового производства).

Соплодия ананаса изображены на современном гербе Ямайки.

экзотический и вкусный Ананас

Чтобы полезные свойства ананаса не терялись, необходимо правильно его хранить и использовать. В магазине или на рынке нужно выбирать наиболее ароматные и тяжелые ананасы. Убедитесь, что нижняя часть ствола не имеет гнилых или заплесневелых мест – даже слегка несвежий фрукт никакой пользы здоровью уже не принесет.

Чтобы ананас хранился как можно лучше и не терял своих полезных веществ, храните его в герметичном контейнере, а еще лучше – в собственном соку. Так он пролежит в холодильнике не менее недели, не потеряв ни вкуса, ни сочности.

Противопоказания

Внимание! Ананас – достаточно сладкий фрукт, поэтому он не рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим слишком много сахара в крови. Консервированные ананасы, равно как и консервированные ананасовые соки, диабетикам противопоказаны. Свежие ананасы более кислых сортов в умеренных количествах допустимы.

Рекомендованные товары

Добавить комментарий

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.