Для рецепта Вам потребуется: — 4 картофеля — 7 сосисок — 2 яйца — 1 чайная ложка манной крупы — 2 столовых ложек муки — 2 столовых ложек сливочного масла — соль Приготовление: Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь
