Итальянская кухня

0

Итальянская кухня

Итальянская кухня

для многих конечно же в первую очередь ассоциируется со словом -«ПИЦЦА » – буквально «обед для бедняков», лепешка из теста с различными запеченными на ней начинками: кусочками мяса, овощей, грибов, сыра и томатного соуса. Вид в итальянской кухне быстровыпекаемого открытого пирога. Для пиццы характерно повышенное содержание дрожжей (60 г на 1 кг муки, в то время как обычное содержание — от 35 до 50 г на 1 кг). Считается, что пицца произошла от древних египетских лепешек. Безусловно мало кто останется равнодушен к вкусовам качевствам пиццы , которая в итальянской кухне предствлена всевозможными рецептами как с мясной,так и с вегетарианской начинкой. На нашем сайте размещены самые популярные рецепты,самой вкусной пиццы -гостьи из итальянской кухни. предлагает свои рецепты салатов и закусок, некоторые являются экзотичными для нас национальнымиитальянская кухня блюдами Италии, как лягушка с черешней, рагу из жареного фазана, омаров на вертеле, соус рыболова (из морских цикад, каракатиц, морских черенков и раков), однако для приготовления этих блюд итальянской кухни, вы столкнетесь с трудностью получения необходимых компонентов для рецептов….. — это сочетание богатой фантазии, ярких цветов и вкусов. Она полностью отвечает нынеш- ним представлениям о здоровом питании, отдавая предпочтение продуктам, придающим энергию, — оливковому маслу, изобилию фруктов и овощей. Оливковое масло — один из наиболее важных ингредиентов итальянской кухни , и хотя это может показаться дорогим удовольствием, лучше всего использовать самое качественное масло. В большинстве блюд этого масла добавляют совсем немного, чтобы придать еде особый вкус. Чистейшее оливковое масло, которое получается при холодном способе выжимки оливок, отлично подходит для салатов и макарон, а обычное годится для приготовления любой пищи.

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Share.

About Author

Leave A Reply