VilingStore

Каталог товаров и актуального контента

!!! Чудесный освежающий напиток. Готовить очень просто! Настоящий квас — напиток довольно полезный.

КВАС домашний

КВАС домашний

Квас снижает усталость, оздоровляет организм, повышает работоспособность, ну и просто утоляет жажду! DELFI Woman предлагает рецепты, как приготовить квас в домашних условиях.

КВАС домашний

Главные правила хорошего кваса в домашних условиях: дрожжи должны быть свежайшие, а хлеб для сусла – непременно ржаной.

Впрочем, в некоторых рецептах можно и без хлеба обойтись – приготовить фруктовый или яблочный квас. К тому же, лучшая окрошка делается именно на домашнем квасе.

Бородинский квас:

Рецепт кваса из бородинского хлеба и изюма.
Ингредиенты:
— 3 л воды
— 2 куска бородинского хлеба
— 15 г дрожжей
— 1 ч. ложка муки
— горсть изюма

Как приготовить бородинский квас:
1. Нарезать хлеб ломтиками и слегка подсушить в духовке. Залить кипятком, дать суслу настояться 3 часа.
2. Дрожжи развести с мукой, добавить в сусло. Оставить на сутки. Процедить. Разлить по бутылкам, в каждую добавить по изюминке. Выдержать 3 часа в тепле, потом положить бутылки в холодильник.
3. Через 3–4 дня квас можно пить.
Бородинский квас готов.

Рекомендованные товары

Добавить комментарий

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.