1. Еда и напитки
  2. Салаты
  3. Рецепты Слоеного салата

Слоеный салат "Русская красавица"

- салат очень простой в приготовлении, но создает" />
Слоеный салат "Русская красавица" - салат очень простой в приготовлении, но создает хорошую конкуренцию традиционному оливье - сочетание ветчины , говядину , маринованных огурцов и яиц порадует каждого. Кроме того, в отличии от оливье здесь также есть твердый сыр и помидоры. По желанию добавьте еще один слой из тонко нарезанного и замаринованного лука - он только улучшит вкус всех ингредиентов. Для украшения можно также использовать оливки, горошек и огурцы.

Слоеный салат 'Русская красавица' фото

Слоеный салат "Русская красавица": ингредиенты



  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Говядина или телятина — 300 Грамм
  • Ветчина — 250 Грамм
  • Майонез — 250 Грамм
  • Сметана — 50 Грамм
  • Яйцо вареное — 5 Штук
  • Огурцы маринованные — 4-5 Штук
  • Помидоры свежие — 2-3 Штук (+ 1 для украшения)
  • Зелень петрушки — 1 Пучок
  • Лук-порей — 1 Пучок


Слоеный салат "Русская красавица": шаги приготовления


1. Отварную говядину и ветчину нарежьте крупными кубиками. Твердый сыр и отварные яйца натрите на крупной терке. К говядине, сыру, ветчине и яйцам добавьте майонез, по чайной ложке сметаны и перемешайте.



2. Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. На блюдо поставьте бортик от разъемной формы дном вниз. Выложите первый слой - говядину.



3. Далее - огурцы, ветчину, нарезанные кубиками помидоры, тертый сыр и яйца. Поставьте салат в холодильник на 3 часа. Украсьте салат зеленью, помидором, луком-порей перед подачей. Приятного аппетита!



Приятного аппетита!



Читайте также:
Рецепты блюд: самые необычные летние салаты
Свекольно-апельсиновый салат
Профиль «Рецепты блюд» – рецепты на любой вкус!
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть