Полезное питание: как научиться?

Можно найти много книг, которые учат, как правильно мотивировать себя на достижение качественных результатов во всем: в работе, личной жизни, духовных практиках. Но согласитесь, что основа всех основ – самочувствие. Чем правильнее рацион, образ жизни – тем лучше будет получаться все остальное. Как правильно организовать свой режим, чтобы организм помогал, а не препятствовал начинаниям?

Полезное питание: как научиться? фото

Начните с еды. Загляните в свою тарелку и найдите там 100500 своих бед и причины неудач. Законы правильного питания очень просты и доступны. Вовсе не надо быть мультимиллионером, чтобы практиковать:
- дробное питание: 5 приемов пищи в день в одно и то же время фиксированными порциями;
- медленное принятие пищи: не спешить закидывать в себя наспех приготовленный обед или ужин;
- «живые» продукты: нет, не те, которые разговаривают, а овощи и фрукты, в которых так много витаминов и микроэлементов;
- ее величество Вода: правило потребления около 2,5 -3 литров воды в сутки может практиковать даже самый ленивый;
- белки, углеводы и жиры: контроль за количеством потребления этих составных поможет больше, чем подсчет калорий.

Основные правила полезного питания: книги с инструкциями





«Здоровые рецепты доктора Ионовой» - самоучитель в мире правильного питания. В книге очень лаконично и грамотно рассказывается, как достичь красивой фигуры, не затрачивая при этом огромных усилий. Огромное заблуждение, которое основано на том, что надо сутки напролет проводить в тренажерном зале – рассеется в миг, как только вы ознакомитесь с меню, что предлагает в своем труде доктор Ионова. Полезное питание – это не только здорово, но еще красиво и вкусно!



Если для вас сложным является процесс отказа от вредной еды, попробуйте перехитрить свое подсознание. Чтобы отказаться от какой-то привычки, нужно изучить ее. Отличное решение – ознакомиться с трудом Эрика Шлоссера «Нация фастфуда». Книга доступно объясняет откуда корень зла, почему миллионы людей «подсаживаются» на рекламные кампании магнатов быстрого (вредного) питания. После последней перевернутой страницы, читатель тянется не к гамбургеру, а к стручковой фасоли. Не верите? Посмотрите сами!



Психологи также утверждают, что основа непонимания далеко не в том, что у человека мало информации, а в том, что он ведется на уговоры. Вспомните последний поход по магазинам и пересмотрите кассовый чек. Натура человека такова, что в 80% из ста он возьмет из полки супермаркета то, что он когда-то видел в рекламе. И эта беда каждого второго. Отказаться от неправильного выбора не так то и просто. Попробуйте посмотреть на поход по магазинам с точки зрения истинного знатока, с помощью книги «Ешьте это, а не то», которая по полочкам разложит все ваши старые заблуждения. Вы сможете не только сохранить здоровье себе и своим близким, но и существенно убережете бюджет от незапланированных трат.



Многие могут сейчас вторить, что здоровое питание требует огромных затрат времени. Забудьте! Книга «Китайское исследование. Простые и быстрые рецепты» научит любого человека делать заготовки на всю неделю. При этом, приготовленная еда будет отвечать всем известным правилам и требованиям здорового рациона. Почему китайцы живут так долго? Потому что предпочитают практиковать знания, наработанные веками своими предками. Возьмите то, что лежит на поверхности!



При смене сезонов каждая женщина, ребенок, мужчины страдают от недополучения витаминов и микроэлементов. Некоторые кидаются к фармакологии, предпочитая глотать дорогостоящие капсулы, которые обещают густые волосы, крепкие зубы и здоровые ногти за один прием пилюли. Книга Кэтрин Прайс «Витамания» развенчивает мифы. Все необходимое человеку после долгой зимы или в период осеннего увядания – природа припрятала в овощах, фруктах. Минералы, макро- и микроэлементы, антиоксиданты – далеко не весь перечень понятий, которые читатель откроет для себя на простом языке. Любая хозяйка сможет четко для себя определить что нужно готовить в конкретный период года и как уберечь своих близких за умеренные деньги от авитаминоза.

Как научиться готовить?





Андрей Азаров рассказывает об этом в своем библио и видео исследовании. Очень красивая книга, которая станет украшением кухни любого гурмана. Даже самый ленивый в мире ленивец сможет сделать за несколько минут идеальные яйца пашот и выложить уникальное фото в Инстаграм, которое наберет массу лайков. Не забывайте, что главное правило здорового питания: есть то, что нравится, разнообразно, и с удовольствием. Еда – это также эстетическое наслаждение, которое должно питать внутреннего художника каждого человека. Поэтому, подавать еду, преподносить ее – тоже нужно учиться.



Ну и как без завершительного штриха? Сколько человечество существует, столько спорит о вреде самого загадочного напитка на земле – кофе. Мюррей Карпентер в своем издании «На кофеине» рассказывает о том, насколько вреден кофеин, где и кому он просто необходим, да и про историю существования кофе на планете. Читатель сможет открыть для себя некоторые важные законы приготовления кофе. Ведь есть замечательная шутка:
- Кофе вредно для сердца!
- Да что вы? Вы просто не умеете его готовить!
Поделитесь с друзьями

Отзывы и комментарии

По моему опыту, переход на здоровое питание легче осуществлять постепенно. Тогда это воспринимается позитивно, как новый стиль жизни, а не негативно, как отказ-навсегда-от любимого тортика. Ну серьезно, вы хотите с помощью инструкции резко сменить борщ с салом на салат с тушеной говядиной?
Да, всё это хорошо и здорово, но пока самостоятельно не дойдёшь до того, что еда - это, в первую очередь, источник сил и энергии, а, ни в коем случае, не удовольствия, никакого перехода не произойдёт. А если такое понимание где-то внутри сформировалось, то эта вся литература только в помощь! По себе сужу)
Моя самая любимая кулинарная книга - «Обеды за 30 минут от Джейми», написанная Джейми Оливером. Я влюбилась в нее с первой страницы! Это то, что я называю литературой с душой. Всем рекомендую, не жалейте денег, книжка дополнит любую домашнюю библиотеку.
Я отказалась от фастфуда. Сделать это было нелегко, так как вся жизнь на бегу и соблазны на каждом шагу. К сожалению, состояние здоровья заставило меня предпринять этот шаг. "Нация фастфуда" заинтересовали меня. Обязательно прочитаю. Надеюсь, книга поможет мне навсегда забыть о вредной привычке питаться неправильно.
Я не однократно пыталась перейти на здоровое питание, но мне тут нужен какая-то дополнительная мотивация – что-то типа приближающегося лета или новых отношений. А так не хватает сил себя заставить отказаться от вкусненького.
Илона Воскресенская, так неправильно, начинать правильно питаться «ради чего-то». Потому что мы во многом то, что мы едим, и на здоровое питание надо переходить из соображений заботы о своем здоровье, и уже стараться придерживаться его.
Назад
Вперед
Закрыть