Конфеты Рафаэлло в домашних условиях

Конфеты Рафаэлло в домашних условиях фото

Конфеты «Рафаэлло » по-домашнему


Конфеты Рафаэлло в домашних условиях



Конфеты Рафаэлло в домашних условиях




Для приготовления 70 штук Вам понадобится:



Конфеты Рафаэлло в домашних условиях




сгущенное молоко – 1 банка

масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль – 1 стакан

Приготовление

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
Массу тщательно взбить, до получения однородного крема .
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты .
Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они начинают подтаивать.

Приятного аппетита!
Этот пост находится в коллекциях: Няшка и Лучшие сладости
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть