Крепкие напитки

Поделитесь с друзьями
Еда и напитки

Алкогольные напитки на вашем торжестве

Алкогольные напитки вошли в рацион человека достаточно давно. В средневековой Европе вино пили как мы сегодня воду. А все потому, что это было гораздо безопаснее. Почти в каждой стране есть специфические алкогольные напитки: мексиканская текила, шотландский и ирландский виски, японский саке. Существуют алкогольные напитки на основе молока: кумыс, билк, архи.
Чтобы понять и оценить вкус алкоголя, нужно уметь его правильно пить. Например, коньяк не раскроет свой вкус, если пить его охлажденным. Именно поэтому этот напиток подается комнатной температуры в бокале с широким донышком. А вот закусывать лимоном его не стоит, он перебьет вкус напитка. К мясу и грибам подойдет красное вино, к рыбе и птице лучше подать белое сухое. Шоколад, который многие привыкли ассоциировать с шампанским, на самом деле лишь перебивает вкус этого алкогольного напитка.
Если вам предстоит застолье, и вы не хотите очнуться лицом в салате, обратите внимание на закуски с высокой жирностью. Например, съешьте бутерброд с маслом. Жиры помогут организму расщеплять алкоголь и вы не будете быстро пьянеть.
Крепкие алкогольные напитки и ликеры часто входят в состав коктейлей. Алкогольные коктейли делят на логндринки и шотдринки.