Фрукты и ягоды

Поделитесь с друзьями
Еда и напитки

Чем перекусить: ягоды, фрукты и орешки

Сочные плоды различных деревьев и кустарников обычно называют фруктами. Они бывают семечковыми, косточковыми, тропическими, субтропическими, цитрусовыми.
Фрукты содержат изумительные запасы каротина, витаминов С и Р. Особо выделяются цитрусовые фрукты, которые даже при длительном хранении не теряют запасы витамина С. Аскорбинкой богаты и многие ягоды: шиповник, рябина, черная смородина. Еще один плюс в копилку пользы от фруктов и ягод – наличие таких пищевых волокон как целлюлоза, лигнин, пектин. Они помогают улучшить работу пищеварительной системы и являются питанием для бактерий, участвующих в переваривании пищи. Замороженные ягоды – истинная находка для зимнего периода, когда организму особо не хватает полезных веществ. Ягоды можно использовать не только для различной выпечки, но и варить из них вкусные компоты.
При значительном содержании полезных веществ, фрукты и ягоды достаточно низкокалорийны. Так стоит ли удивляться, что их очень любят люди, соблюдающие различные диеты? Например, грейпфрут обладает одним из самых низких гликемических индексов. Яблоки стоит потреблять в печеном виде, они гораздо лучше насыщают. Ну а если захотелось перекусить, обратите внимание на апельсин.
Клюква – медвежья ягода
Природа подарила человечеству потрясающую ягоду - клюкву, наделив её небольшими размерами, кислым…
Фейхоа: полезные свойства, романтические истории и классные рецепты!
Фейхоа иногда называют маленькой зеленой витаминной бомбой. Плоды небольшого дерева содержат…
Хурма и ее полезные свойства, вкусные рецепты, интересные факты
Хурма для многих символизирует зиму. Подобно морозу, сковывающему движения, этот фрукт способен…
Облепиха – золотая ягода
Облепиха – ветвистый кустарник с колючками или можно сказать маленькое деревце, густо усыпанное…
Заморский фрукт грейпфрут подарит красоту и здоровье
Грейпфрут известен с середины восемнадцатого века. Он является природным гибридом апельсина и…
Изумрудное варенье из киви
Варенье обладает приятной консистенцией, в меру сладким вкусом с легкой кислинкой от киви, а еще…
Земляничный шпинат: рецепты
Есть много людей, которые хвалят шпинат земляничный, только предупреждают, что обязательно нужно…
Квашеный арбуз: рецепт
Сезон арбузов. А ведь из них можно приготовить столько замечательных блюд! В том числе и на…
Рецепт моченых яблок
Моченые яблоки — традиционное блюдо русской кухни и один из популярных способов заготовки яблок…
Арбузы консервированные на зиму
Так много всего вкусного хочется заготовить на зиму, но сложность процессов и катастрофическая…
Как правильно заморозить ягоды на зиму
Замораживание — это один из самых грамотных способов сохранения сезонных продуктов, поскольку холод…
Вкусные рецепты заготовок  на зиму
Мы подготовил для вас подробный и очень крутой гид по заготовкам овощей на зиму Три способа,…
Вяленые сливы с чесноком, травами и солью.
Рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. Хотите, сливы станут закуской к вину, а…
Как красиво подать еду - 20 креативных способов
Люди радуются мелочам, а еда для нас - далеко не мелочь, но разве не в два раза приятнее есть…
3 лучших рецепта алкогольных коктейлей этой осени
Бурбон-Сидр Этот коктейль гарантирует замечательный вечер вам и вашей компании. Рецепт и…
Желе из черники на зиму
Черника – невероятно полезная ягода. Чтобы сохранить ее витамины на целый год, предлагаем рецепт…
Желе из красной смородины
Желе из красной смородины - один из несложных рецептов, позволяющих в полной мере сохранить все…
Желе из смородины - "с конфитюркой"
Желе из черной смородины на зиму – лакомство, которое придется по вкусу как взрослым, так и их…
Варенье из крыжовника с травами
Варенье с ягодами крыжовника получается очень вкусным, легким и летним. Ингредиенты: крыжовник…
Варенье из ирги - с лимоном
Ирга-ягода, внешним видом напоминающая черную смородину. В ней много витаминов и микроэлиментов.…
Варенье пятиминутка из смородины
Черная смородина -восхитительная ягода. Одна из тех немногих, которые не теряют полезных свойств…
1 2 3 4 5 6 ... ... 484950515253Вперёд